这些天，电影《隐入尘烟》悄然走红，在上映了两个月后，票房突破了1亿，豆瓣评分8.5，这部小众文艺片后知后觉地火了。
两个满身苦难的人，一段艰辛温馨的爱情，没有风花雪月，只有扎实坚定地相依相靠，那种悲凉中透出的平凡浪漫，让人为之动容。
而整个故事就发生在了导演的家乡——甘肃张掖，每个镜头，都真实呈现了西北农村所特有的粗犷豪迈，除了电影里的尘烟，张掖也实在是一个绚烂至极的地方。很少有一座城市能像她这般，雄奇与秀美兼具，历史与传奇并存。
它是中国最美的七大丹霞地貌之一，也是国内唯一的丹霞地貌与彩色丘陵高度复合区，瑰丽的色彩在起伏的山峦间肆意挥洒，宛如一场斑斓的童话。
它是世界第一大马场，也是历史上最悠久的马场，数万亩的辽阔草原无尽延伸，一匹匹奔腾的马儿恣肆驰骋，呼呼的风从耳畔刮过，那么洒脱，那么自由。
一道道纵横交错的沟壑，一座座连绵起伏的群峰，步入其间，就像是走进了庞大迷宫，《中国地理杂志》和无数地质学家都曾造访，只为一窥它的神秘。
有丹霞、草原、峡谷，也有雪山、冰川、湿地、沙漠……不到西北，不知天地之辽阔，而不到张掖，不知西北之壮美！
不止有山河的壮阔，这里也回荡着塞上古城的悠远岁月。张国臂掖，以通西域，在那驼铃声声，马蹄哒哒中，你可以看见河西走廊上的鼓楼，西夏王朝的佛寺，耸立崖间的石窟寺院……侧耳，仿佛能听到时间的低语。
还有那满街飘香的牛羊肉和丰富多样的面食，想想就垂涎欲滴。一点儿都不膻的手抓羊肉，鲜香满溢的牛肉小饭，口感劲道的卷子鸡，还有炒炮，炒拨拉，臊面……难怪刷屏B站的《小城夜食记》也爱去逛吃。
总得去一趟张掖吧，去远眺广袤无垠的高山草场，去聆听丝绸之路的千年繁华，你会发现造物主对这里是如此的偏心，除了大海，这里拥有着一切。
提起张掖，大家总会想到色彩斑斓的丹霞地貌，但张掖不止有丹霞，这里的雪山与草原相连，荒漠与沙丘交织，峡谷与湿地散落，来一趟，就能看遍万般风景。
亲身踏上这片土地的瞬间，忍不住就会为张掖的壮美所惊叹，所自豪。
小红书@ 看月亮的假诗人_
/ 七彩丹霞 /
几乎是每个来到张掖的人，都会去看七彩丹霞，它是中国最美七大丹霞之一，算得上是张掖盛名在外的“颜值担当”了。
当观光车穿行于丹霞之间，忍不住就会发出惊叹，五彩斑斓的色彩流淌在连绵起伏的山势间，这般绚烂，这般灼目，宛如上帝精心雕琢而成的调色盘。
随着丝丝缕缕的阳光变幻，数以千记的沟壑峰谷间，呈现出了深深浅浅的明艳色彩，或是浅红，或是绯红，或是橘黄，或是靛蓝……
登上观景台，绚烂的色彩便在眼前铺展了开来，一座连着一座，一重叠着一重，有顺着山势起伏的，有从山顶直泻山根的，仿佛倾倒下了世间所有的色彩。
等一场日落吧，当大片的夕阳余晖洒落山峦间，映照出一道道如波浪般流淌的色彩，仿佛鲜艳得要滴出来，远处的热气球悠悠飞起，恍惚置身于奇幻大片。
/ 祁连山脉 /
不望祁连山上雪，错将张掖当江南，若是自驾前往张掖，那一定要沿着祁连山脉，去感受浩瀚无垠和巍峨雪峰。
行驶在蜿蜒崎岖的山路间，就仿佛闯入了跃动的风景里，时而是悠悠白云飘过巍峨山巅，时而是圣洁雪山连绵相伴，时而是成群牛羊散落苍翠草原……
若是秋日时节，还能望见山坡间大片大片的层林尽染，山脚下金黄金黄的麦浪翻滚，跃过山头的刹那，几乎舍不得眨眼，每一帧都是绝美大片。
而在祁连山的脚下，还有着“世界第一大马场”的山丹军马场，还是由西汉将军霍去病所创建的。
抬头是苍苍茫茫的皑皑雪顶，脚下是绿如碧玉的辽阔草原，成千上万的马儿迎风奔腾……那气势仿佛是大地在摇晃，山河在震动。
夏日的草场一片翠绿，遍地野花，到了秋天，又会化为望不到头的金黄。每日清晨，牧民都会赶着军马去湖旁饮水，雪山倒映在湖间，散落的马儿或低头吃草，或肆意奔跑，或静静站立……宛如一幅生机勃勃的田园画卷。
待到太阳升起，你可以在草原上随处走走，看土拨鼠探头探脑，也可以来一次骑马之旅，翻过山坡，淌过河流，向着草原的深处奔驰而去，远离一切喧嚣。
说起深邃神秘的峡谷，大部分人都会想起美国的科罗拉多大峡谷，而张掖的平山湖大峡谷，就有着“中国版科罗拉多”的美誉。
峡谷历经了万年的狂风侵蚀，雨水冲刷，形成了一道道蜿蜒幽深的沟壑，在蓝天白云的映衬下，显得沧桑而又壮美。你可以站在谷顶上，俯瞰整个峡谷，远眺弯弯曲曲的栈道点缀在层层叠叠的沟壑间，也可以深入谷底，两旁尽是高高耸立的陡峭岩壁，宛如走在奇幻迷宫之中。
张国臂腋，以通西域，这座城市自诞生以来，就背负着使命，它是河西走廊的咽喉之地，也是古代丝绸之路的璀璨明珠。中原文化和异域风情在这里交融，流淌千年的艺术辉煌在这里闪烁，很难不为这片土地所倾倒，所自豪。
行走在张掖，不经意间就会遇到一座座古迹，仿佛还能触碰到那些辉煌而又沧桑的历史印记。
来了张掖的市区，总得去大佛寺逛一逛，这是国内唯二保留下来的西夏皇家寺庙，依稀还能感受到西夏王朝的缩影。
进入大佛寺的第一眼，就会被大佛殿所吸引目光，檐下雕着栩栩如生的走兽，廊柱间则是繁复的图案，正门两侧还有着佛教故事的砖雕，处处能感知到西夏风情。
这里还藏着亚洲最大的室内卧佛，足足长约35米，卧枕于莲台之上，立于佛前，忍不住会为他的壮观所倾倒。
张掖还有着一座筑于山崖之间的石窟佛寺，惊险不输山西的悬空寺，还是河西三大佛教艺术宝库之一，《航拍中国》也曾来记录过这里的震撼与神奇。
站在山脚下仰望，就能看见7层21个洞窟呈现出宝塔形的布局，嵌于陡峭的崖壁之间，宛如一座惊险刺激的空中楼阁。
行走于山腹之内，便能攀进一座座石窟之内，就像一场神圣的探险之旅，登至山巅，可以俯瞰整座马蹄寺，甚至能望见远处的皑皑积雪掩映着层叠屋檐。
在市中心广场的木塔寺，是张掖唯一一座遗存下来的佛塔，全塔没有一钉一铆，工艺令人赞叹，如今也成了当地人饭后散步的好去处。
傍晚时分，整座塔楼会披上一层落日熔金，无数白鸽会在塔前飞舞而过，登上塔顶，就能俯瞰城市的夜景，看万家灯火明明灭灭，闪闪烁烁。
始建于唐朝的西来寺，则更为小众一些，虽身处于闹市之中，却颇有几分大隐隐于市的清幽感。
这里曾是古甘州著名的佛教三寺之一，闻着缭绕的香火气息，走在飞檐翘角之下，穿梭雕梁画栋之间，不知不觉间，心下就会一片澄净。
众所周知，大西北可是一座美食王国！而在张掖，就没有吃不到的西北美食，街巷间飘荡着牛羊肉香，各类面食更是五花八门，一不小心就会吃撑。
张掖人的清晨，必然是从一碗牛肉小饭开始的，它虽然叫作小饭，但却不是饭，而是将面条切成小丁，模仿成粒粒分明的米饭状。
牛肉得是喝着祁连雪水长大的黄牛肉，与鸡肉和牛骨熬煮出浓醇鲜香的汤底，再配些豆腐，粉皮，撒些葱花，胡椒等调料，浇到开水滚熟的小饭丁上。
汤底也有清汤和糊汤之分，汉民一般会做清汤，回民则更爱做糊汤，区别只在于是否需要勾芡。
寒气逼人的清晨，来上这么一碗热气腾腾的小饭，牛肉鲜嫩爽口，面丁爽滑富有嚼劲，不知不觉间就吃到鼻尖冒汗，实在畅快过瘾。
来了大西北，怎能不吃一回手抓羊肉？大口吃肉，大口喝酒的豪情，仿佛自己也成为了在草原上恣肆奔跑的游牧民族！
祁连山下的草场哺育出了肥美的牛羊，喝着自山巅淌下的雪水，吃着碱性土壤的青草和草药，奔跑在广袤无垠的草原之上，让每一头羊都肥瘦相宜，香而不膻。
只需清炖的简单烹煮，就能焕发羊肉本身的鲜美多汁，蘸上少许盐，直接用手抓着吃，细嫩弹牙间冒出丝丝羊油的香气，那鲜美的滋味，没有人能抗拒！
在张掖的街边小馆里，总是少不了炒炮的身影，它也是当地人最为青睐的面食之一。
将面条揪成细长寸段，扔进锅里煮沸，再伴入蔬菜，与卤水豆腐汤同炒至均匀，看着菜叶与面条在锅中沸腾翻卷，就像是一个个小炮仗的噼里啪啦地跃动。
出锅的刹那，再盖上一层卤肉，那劲道的面条被香浓汤汁层层包裹，再配上酥烂的卤肉，吃起来回味无穷。
小红书@ 流浪ed丁小猫
/ 卷子鸡 /
新疆有大盘鸡，而张掖则有卷子鸡，同样都是Plus大份装，吃起来格外实诚。
小红书@ karenchow
鸡肉是炖出来，肉质软嫩不柴，卷子则是以面皮卷出来的，劲道爽滑，浸泡在浓浓汤汁中，嗦上一口就满嘴酱汁，入味十足。
小红书@ karenchow
/ 饭后甜品 /
张掖在古时被称为“甘州”，甘肃的甘也正是来源于此，所以它其实也是个隐藏的甜食帝国。
小红书@ 木木Mumuki
吃一碗甜香四溢的灰豆子，是真的馋哭隔壁小孩的那种，来一杯酸酸甜甜的杏皮茶，悠悠杏香下是绵柔甘醇，还有鸡蛋醪糟、甜胚子……每一天都带点甜！
小红书@ Connie觅食记
这片土地上的每一寸
仿佛都藏着扣人心弦的风云故事
张掖小贴士
🌟可搭乘飞机前往张掖，也可搭乘动车至张掖西站，自西宁出发约2h可达
🌟旅游推荐：
DAY1：七彩丹霞—冰沟丹霞DAY2：祁连山草原—山丹军马场—马蹄寺DAY3：大佛寺—西来寺—木塔寺—甘州市场逛吃
🌟美食推荐：👉董记风味牛肉小饭📍南大街与民主西街交叉口南行40米路西（张掖山西会馆北20米）✌人均：¥8元
👉孙记炒炮📍西大街113号（近明清街，仿古街牌楼对面）✌人均：¥40元
👉苗氏卷子鸡（东街店）📍长寿街12-30号明源1号商贸楼2层203铺✌人均：¥45元
👉甘州市场📍民主东街376号✌人均：¥30元
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